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吃玉米可以减肥吗
可以减肥!
玉米的热量不高,且含有大量的维生素、膳食纤维等营养成分 , 能起到润肠排毒的功效,可以减少脂肪的吸收,绝对是具有一定的减肥效果的 。
玉米减肥的原理1、膳食纤维:玉米含大量的膳食纤维,能够润肠道排肠毒,从而达到瘦小腹的效果,而且膳食纤维在肠道里会膨胀,会增加饱腹感 。再加上玉米中含有大量淀粉,淀粉在胃中停留时间长,不容易使人产生饥饿感,对于控制对其他食物脂肪的摄入有帮助 。
2、镁元素:玉米里所含的镁元素也有利于肠胃蠕动,帮助消化吸收,促进体内废物的排泄,也能促进减肥 。
3、玉米须利尿:玉米须味甘性平,有利尿消肿、降血压、止血、利胆等作用 。所以,玉米的利尿功效,能够消除身体水肿,想减肥的可以煲汤来喝 。
玉米减肥一天吃多少合适
玉米一天吃1-2个为宜 。
玉米其实也不是吃的越多减肥效果越好的,反而因为玉米含有一定热量、脂肪、糖类,所以不能大量的食用,一天吃1-2根即可,以免发生热量不能及时消耗造成发胖的情况发生 。
而且,不能一日三餐只吃玉米,那样虽然减肥效果比较好,但是长期单吃玉米的人,会发生维生素PP缺乏症,出现皮肤粗糙、角化过度等表现,所以只在晚餐或午餐中选择一餐把玉米当做主食就好 。
【吃玉米就能减肥?你减肥的苦都白受了!】玉米减肥的吃法
鲜榨玉米汁
做法:新鲜玉米将玉米粒切下 , 再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂 。将煮好的玉米粒加入牛奶 , 用搅拌机搅打成玉米汁 , 再用筛网过滤一下即可 。
低卡金蛋优格
材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量 。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许 。
做法:
1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘 。
2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可 。
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玉米田园杂蔬
材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙 。
做法:
1.煮熟的老玉米粒剥下来备用;
2.山药去皮切小丁略焯水备用;
3.胡萝卜去皮切?。?青红椒切丁 , 莴笋去皮切?。?
4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药 , 继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可 。
玉米海带龙骨汤
材料:老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、龙骨2斤、盐少许 。
做法:
1.排骨洗净,飞水略焯去掉浮沫捞出备用;
2.砂锅中添水,放入刚才炒好的龙骨 , 此时,将胡萝卜洗净切滚刀块,玉米洗净切段,海带结洗净备用;
3.水开后加之葱姜,调至中火加入排骨慢炖30分钟 , 30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜,继续小火炖1小时即可;
4.炖好后,调入适量盐即可 。奶油玉米棒 。做法:新鲜甜玉米,切成小段 , 泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖 , 大火烧沸后转小火煮10分钟即可 。
温馨提示:吃玉米减肥效果其实有限
玉米的确有减肥功效 , 但单纯只靠吃玉米来减肥 , 效果并不会很好,最好的减肥方式还是要控制饮食,限制热量的摄入,再搭配合理的运动,长期坚持,那样才是最健康,而且不会发生反弹 。
玉米减肥法的不适人群
尽管玉米是一种营养价值很高的粗粮,但有些人不宜吃玉米 , 因为玉米难以满足人体对营养物质的特殊需求,也会加重肠胃的消化负担,对于下面述五类人群来说,玉米还是少吃为好:
1、消化系统不好的人
对于消化系统不好的朋友来说,最好不要食用玉米,因为玉米中属于粗粮中的一种,食用之后会增加肠胃的消化负担,容易引起静脉破裂出血或者肠胃溃疡出血,所以消化系统不好最好不要吃玉米,特别是对于那些患有肝硬化、食道静脉曲张、或者是胃溃疡的患者 。
2、免疫力低下的人
玉米中含有丰富的纤维素,食用之后,会阻碍人体对蛋白质的吸收和补充,还会降低脂肪的利用率,对于免疫力低下的朋友来说吗,可能会造成对身体多个器官功能的损害 。
3、体力劳动者
对于体力劳动者而言 , 一般来说,劳动强度比较大,体内所需要的能量和热量较多 , 而玉米中的能量较少,无法提供给这些人群体内所需的能量和热量,所以体力劳动者不宜把玉米当作主食进行食用 。
4、处于生长发育期的青少年
因为正处于生长发育期的青少年,身体需要摄取很多的营养物质,而且他们对激素也有着特殊的生理要求,而过多的摄入玉米不仅会妨碍体内对营养素的吸收和利用 , 还会影响激素的合成,所以玉米吃多了,可能对少年的生长发育带来不利的因素 , 青少年应该少吃玉米为好 。
5、老年人
针对老年人这一特殊群体,玉米也应该尽量少吃 。因为玉米中的食物纤维会对肠胃造成很大负担,而老年人的肠胃本来就不是太好,玉米吃多了极容易引起消化不良、便秘等症状,不利于老年人的身体健康 。
(责任编辑:张小凤)
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