对于肺结核这种疾病,不仅要配合药物治疗,还要重视饮食烹饪,但很多患者在患病时忽视饮食护理 , 疾病总是无法有效治愈,为了帮助肺结核患者 , 下一位编辑介绍肺结核患者的饮食烹饪方法
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1、羊髓面料汤
[构成]羊脊髓、蜂蜜各50克、面料10克、熟羊脂油15克、黄酒25克、生姜丝、精盐各少许 。
[制法]首先将羊脊髓、生地一起放入锅中,加水煮汤煮至熟,捞出药渣,加入熟羊脂油、精盐、生姜丝、黄酒、蜂蜜等,沸腾 。
[用法]一次或分次吃 。
2、银耳鸽蛋羹
[构成]银耳2克、冰糖20克、鸽蛋1个 。
[制法]将银耳用清水浸泡20分钟后揉碎,加入400克水,用武火煮沸后加入冰糖,用文火煮沸后打开鸽子蛋,用文火蒸3分钟后,加入煮好的银耳汤煮沸 。
[用法]喝汤吃银耳和鸽子蛋 。
3、胡萝卜蜂蜜汤
[组成]胡萝卜1000克,蜂蜜100克,明矾3克 。
[制法]将胡萝卜洗净切片,加水350克 , 煮20分钟 , 去渣取汁,加入蜂蜜、明矾,搅拌 , 煮一会儿 。
[用法]日服3次,每次服50克 。
4、甲鱼滋阴汤
[构成]甲鱼肉250克,百部、地骨皮、知母各9克,面料24克,精盐适量 。
[制法]将甲鱼放入沸水锅中烧死,切掉头爪的硬壳 , 取出内脏,洗净后切成l厘米见方块 , 与洗净的百部、地骨皮、母亲、生地一起放入砂锅中,加入适量的水,用武火煮沸,再用文火煮2小时
[用法]吃佐餐,日服l剂 。
5、鸡肝牡蛎楞汤
[组成]鸡肝肝l一两只,生蚝1524克,瓦楞12一15克 。
[制法]将鸡肝洗净切开,煎牡蛎、瓦楞纸板 , 60分钟后下鸡肝,鸡肝成熟后取汤喝 。
[用法]日服l剂 。
6、悉尼菠菜根汤
[构成]悉尼1个,菠菜根、百合各30克,百部12克 。
[制法]将悉尼洗净切块,菠菜根洗净切段,与百合、百部一起放入锅中,加入适量的水,煎汤,水沸腾40分钟 。
[用法]不按时饮用 。
【肺结核病患者的饮食烹饪方法是什么?】以上文章内容小编详细介绍了肺结核病患者的饮食烹饪方法,肺结核病发生时不仅要配合医生进行药物治疗,还要缓解上述饮食烹饪对疾病也起着重要作用,希望肺结核病患者能够正确治疗早日康复 。
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