毛蛋的营养价值和危害毛蛋对人体的利弊 _生活百科

毛蛋是日常生活中常见的一种食物，有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质、脂肪以及钙、铁、锌等营养元素，适当的吃一些毛蛋，可以补充人体需要的各种营养元素，能够提高人体免疫力，可以起到增强体质的作用。除此之外，毛蛋对身体也有以下危害：
1.多病菌
由于毛蛋里含有大肠杆菌、沙门氏菌等多种病菌，因此在食用毛蛋前必须经过足够的高温加热，以避免在食用后容易出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适的症状。
【毛蛋的营养价值和危害毛蛋对人体的利弊】2.不新鲜
不新鲜的毛蛋可能含有大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌等多种病菌，人如果吃了这种带有病菌的毛蛋，很容易发生食物中毒，并诱发痢疾、肝炎等疾病。
3.性早熟
毛蛋中含有雌激素、孕激素等，少儿常吃容易引起内分泌失调，造成性早熟。
食用毛蛋之前一定要注意食品安全问题，避免对身体造成不利影响，出现不适请及时就医。

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毛蛋的营养价值和危害 毛蛋对人体的利弊

毛蛋的营养价值和危害毛蛋对人体的利弊