糖尿病人增强体质 推荐8款养生粥


一、山萸莲子粥
材料: 莲子30克(去心) , 山萸肉15克,淮山药60克,粳米100克 。
做法:
1.取山萸肉洗净,加水300毫升 , 煮至200毫升时去渣取汁 。
2.淮山药刮皮洗净切块,莲子、粳米洗净 。
3.把上述备料和药汁一同放入锅内,加入适量的水煮粥 。早晚服食 。
功效: 健脾补肾,固摄降糖 。尤其适用于糖尿病偏于脾肾虚弱者 。
二、羊腩苦瓜粥
材料: 羊肉200克,苦瓜100克,粳米100克,燕麦片20克 。
做法:
1.羊腩整理干净 , 切块,焯水烫透,除去血污 。
2.苦瓜洗净,去瓤,切片,焯水烫透,捞出备用 。
3.粳米投洗干净 , 浸泡半小时 。燕麦投洗干净,浸泡2小时 。
4.捞出粳米和燕麦 , 沥干水分,放入锅中,加入约2000毫升冷水 , 用旺火烧沸 。
5.下入羊腩块、姜(切片)及盐、味精、料酒、胡椒粉,搅拌均匀 。
6.转小火熬煮45分钟左右 , 再下苦瓜片 。煮10分钟离火 , 即可盛起食用 。
功效:益气健脾 , 滋阴润燥,利湿消肿 。
三、玉竹粥
材料:玉竹15克(鲜者用30克),粳米25克,冰糖少许 。
做法:
1.先将新鲜肥玉竹洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣,或用于玉竹煎汤去渣 。
2.放入粳米 , 加水适量煮为稀粥 , 粥成后放入冰糖调味,稍煮一二沸即可 。
功效:玉竹粥滋阴润肺,生津止渴 。适用于糖尿病或高热病后的烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退症 。并可用于各种类型的心脏病、心功能不全者的辅助食疗 。
四、玉米须粥
材料:玉米须15克 , 粳米50克 。
做法:
1.将玉米须洗净,加水两碗,煮20分钟 , 去渣取汁 。
2.粳米洗净,加入玉米须汁液中,煮成粥 。
功效: 健脾利湿,清热泻火,降脂化浊 。适合痰浊中阻型高脂血症 。
五、葛根白米粥
材料:葛根粉30克,大米100克 。
做法:用白米煮粥,加入葛根粉,煮至米烂成粥即成 。
功效:生津止渴、滋阴润肺、补虚益精、清热明目 。适合形体消瘦的糖尿病患者 。
六、芝麻黑豆粥
材料:黑芝麻500克,黑豆1000克 。
做法:将两者一起加工成粉 。每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加面粉50克,调和均匀后煮成粥 。分成3顿,随餐食用 。
功效:适合各类糖尿病患者 。
七、南瓜麦麸粥
材料:青嫩南瓜250克 , 麦麸50克,粟米50克 。
做法:
1.南瓜洗净切小块,入锅加水煮至六成熟 。
2.加入洗净的粟米,煮沸后加麦麸 。
【糖尿病人增强体质 推荐8款养生粥】3.充分拌匀,熬煮至粟米熟烂即成 。
功效:适合各类糖尿病患者 。
八、苦瓜粥
材料:苦瓜150克,粳米50克 。做法:
1.苦瓜洗净去蒂、去籽、切片 。
2.粳米淘净,入锅加水煮成粥 。
3.加入苦瓜片,用小火煮10分钟即成 。早晚两次分食 。
功效:适合各类糖尿病患者 。


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