也许你不只拥有一把紫砂壶,闲置不用的紫砂壶 , 是否束之高阁就可以了?除非你乐意在未来某天见到壶壁上的霉斑,否则,还是妥善保管一下比较好 。紫砂壶刚买来的时候,往往都包装的很仔细,棉质锦盒加锦带,所以不用的时候 , 直接洗洗然后照原样包装好就行了?答案是否定的 。
虽然紫砂壶透气性良好,但事物总是辩证的,紫砂壶毕竟不是保险筒,锦盒内不透气,还有湿气的紫砂壶易发生霉变,产生异味 。
正确的做法是先除湿 , 倒掉茶汤与茶渣,待壶完全阴干,检验是否阴干的方法,可以在壶中放一张纸巾,盖上盖子,第二天打开看看纸巾就知道了 。
紫砂茶具应该放在通风透气、避免阳光直射的地方,家中有博古架最好了,没有的话,也应尽力避免放在闷湿处 。
长期不用的壶还需在里面放一把干燥的茶叶 , 注意,此茶叶得是这把壶一直泡的茶,不定期看看壶内的茶叶是否出现潮湿,一旦潮湿需立刻把茶叶倒掉,打开盖子重新阴干 。
这样做的原理是茶叶最容易吸收水分,而空气中或多或少都存在水汽,这些水汽通过壶口、壶流进入壶内,被茶叶充分吸收,便可以保持壶内的干燥了 。
如果保养不佳,使壶发霉了,又该怎么办?
这时,可以利用紫砂泥所具有的透气性和收缩性,往紫砂壶内注入开水,当壶热透后再倒出注入凉白开 , 反复几次,使紫砂泥在冷热交替状态下收缩、扩张 , 便既可以去除霉斑,又可以去除霉味 。
这方面古人早有心得,清代吴骞就讲到:“壶宿杂气 , 满贮沸汤,倾,即没冷水中,亦即出冷水泄之,则元气复也 。”
综上所述,古人“茶性喜洁”之说,也符合壶之道理,于茶道中人而言 , 妥善保管久置不用的紫砂壶 。
养护得法,不但有“助茶”之德,也是启迪人们,在这样一个东西坏了就扔的年代 , 以恒常之心来对待身边的器物 。
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