【孕妇春困怎么办?教你四款祛湿益身汤可解困】春节一到 , 人们更容易感到疲乏,甚至一睡醒就想睡觉 , 孕妈更是深有其感 。那么,孕妈如何通过饮食调节来解决春困的烦恼呢?
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饮食四注意教你解春困:
一、早餐要摄取较多的热量
养成每天早餐摄取大部分热量食物的习惯,以便供给人体充足的热量,理想的饮食安排是:早餐的摄入热量最多 , 中餐次之 , 晚餐最少 。
二、饮食要清淡
油腻的菜肴可使人饭后产生疲惫现象,表现为体温,血糖降低,情绪低落,工作效率下降,所以春季易清淡适口 。
三、摄取足够的蛋白质
蛋白质是由各种氨基酸构成的,其中酷氨酸是大脑产生警觉的化学物质的主要成分,所以从瘦肉,鸡,鱼和胝脂奶制品中摄取的蛋白 , 有助于提高人的精力 。
四、常吃水果和饮果汁
水果中含有丰富的钾,它是帮助维持细胞水分的主要矿物质之一 。钾的缺乏会使人感到软弱地无力 , 也会影响注意力的集中,葡萄干 , 桔子,香蕉 , 苹果中都富含这种矿物质 。
四款春困祛湿益身汤:
●绵茵陈蛇舌草煲鲫鱼
功效:清肝热、祛湿困 。
材料:绵茵陈20克、蛇舌草20克、鲫鱼1条(约400—500克)、猪瘦肉100克、蜜枣2个、生姜3片 。
绵茵陈性平、微寒、味苦,有清热利湿、去黄疸和降血脂、降血压的作用,白蛇舌草性凉,味甘、淡,具有清热散瘀、消痈解毒的功效,鲫鱼能和胃肠、通阴利水、温中下气 。配伍开胃益脾的蜜枣,使其既不寒凉峻利又祛湿健脾 。
烹制:各药物浸泡、洗净并蜜枣去核;鲫鱼宰洗净,煎至微黄 。一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升(10碗量),武火煲沸改文火煲2小时,下盐、油便可 。为3—4人量 。
●鲜土茯苓煲猪月展
功效:祛湿健脾 。
材料:新鲜土茯苓250克、猪月展肉500克、生姜3片 。
干品的土茯苓煲龟等已为人所知,采用鲜土茯苓煲猪月展,其气味更鲜美醇和可口 。鲜土茯苓性平,味甘、淡,具利水渗湿、健脾调中之功,如《本草纲目》说它能“健脾胃、强筋骨、祛风湿,利关节,止泄泻” 。
烹制:鲜土茯苓洗净 。切片;猪月展洗净,切块 。一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升(10碗量),武火煲沸改文火煲2小时,下盐即可 。为3—4人量 。
●木棉花炖水蛇
功效:祛湿毒、通经络 。
材料:木棉花18克、圆肉15克、水蛇400克、猪瘦肉150克、生姜3片 。
木棉花为祛湿药物,其性凉,味甘、淡,能清热、利湿、解毒、止血 。水蛇能补气血、强筋骨、通经络、祛风除痰、养颜润肤 。配伍益气生津、润肺健脾的蜜枣及补阴益髓的猪瘦肉,汤味更醇和可口 。
烹制:木棉花、圆肉浸泡,洗净;水蛇、猪瘦肉洗净切段和块,置沸水中稍滚片刻,再洗净 。一起与生姜下瓦煲 , 加水2500毫升(10碗量),武火煲沸改文火煲2小时即可 , 饮时下盐 。为3—4人量 。
●川贝母海蜇皮猪瘦肉汤
功效:去痰湿、止鼻鼾、消痰涎 。
材料:川贝母12克、海蜇皮80克、猪瘦肉200克、生姜3片 。
春湿困重时,平素鼻鼾声重的人此时更重;平素少鼻鼾声的人此时亦有 。鼻鼾多因痰多或肥胖引起 。川贝为有名的化痰止咳药,能清燥化痰、散结除热、润肺止咳,以其配伍海蜇皮煲猪瘦肉则有化痰涎、顺肺气、止鼻鼾的作用 。
烹制:川贝、海蜇皮分别洗净 , 稍浸泡,晾干;猪瘦肉洗净 。一起与生姜下瓦煲 , 加水1750毫升(7碗量),武火煲沸改文火煲1个半小时,下盐便可 。为2—3人量 。
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