大白菜以叶为主加水煮,要煮得烂一点,不加油盐,可放少许辣椒或去皮生姜 , 每天肚子饿了就吃 , 连吃三天,不吃其他食物,第三天除了吃白菜叶外还可喝些白菜汤 。这种吃法排毒效果奇佳,坚持21天会把五脏的毒都排清了,还能起到瘦身的效果 。
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仅靠一颗白菜就可以实现清除全身脏腑的毒素吗?药不一定能实现 。白菜是怎么做到的?
吃白菜可以补钙
大白菜的钙磷比例量接近母乳,一杯白菜汁中的含钙量等于一杯牛奶的含钙量,而且更容易吸收 。并且白菜是果蔬中含锌的冠军,锌能促进人体对钙的吸收,减少钙的排放和流失 。
吃白菜养颜护肤
排毒养颜,治疗青春痘 。白菜纤维素含量丰富,促进胃肠蠕动,有助于排除体内垃圾和毒素,保持内分泌平衡 。白菜含有丰富的微量元素锌,决定了皮肤的光滑和弹性,多吃不仅可以消毒养颜,还可以消除痤疮,长期服用可以使皮肤变白美丽 。白菜中含有的维生素a、c、e、胡萝卜素是抗氧化剂,是美肤的重要法宝 。
吃白菜润肠通便
白菜富含膳食纤维,能起到润肠通便的作用 。对于容易上火的人,多吃大白菜有清火作用 。治疗便秘、缓解痛风、预防高血压习惯性大便干燥者,每天晚饭后吃500克白菜心或300毫升白菜汁对治疗便秘有立即效果 。吃白菜保护心血管
白菜含有丰富的维生素c和膳食纤维,对降低胆固醇、提高血管弹性起着重要作用 。白菜是含钼多的蔬菜之一 , 人每天摄取钼210~460毫克,以满足人体需求 。否则,可能会发生地方性心肌病和血管疾病 。
吃白菜滋阴补肾
治疗脱发白菜中锌含量居蔬菜首位,比肉类高 。锌是青少年成熟的重要因素,也是保证成年人肾功能健康的重要因素 。头发枯黄 , 脱发多由肾功能衰弱引起 。
除了之外 , 还推荐几种白菜的菜方 。
1、白菜汁
做法:大白菜叶用淡盐水泡5分钟左右,再用清水冲洗干净,榨成汁即可 。
营养盘点:白菜生吃营养最全面,但一定要洗净菜上残留的农药后再吃 。
2、糖醋白菜
制作方法:白菜随意用手撕开,用高汤烧开后,白菜煮一会儿(如果喜欢脆的话时间适当缩短),然后取出冷水 。
取一锅 , 加半碗水,烧开后加糖,加盐、胡椒调味,出锅时加白醋,醋的香味和酸味很好地发挥作用 。如果你觉得太清楚 , 你可以加入淀粉来增稠,然后浇在卷心菜上 。也可以根据自己的爱好用番茄酱、橙汁等作为浇汁 。
3、奶油白菜汤
做法:白菜用淡盐水浸泡5分钟用清水冲洗后 , 切碎 。锅里加水烧开后,放入白菜 , 用小火煮一会儿 。把白菜捞出来 , 把白菜水凉到常温后,放入奶粉调整 。
下面是如何制作奶油白菜的
白菜中含有丰富的粗纤维,不仅有润肠、促进排毒的作用 , 还有刺激胃肠蠕动、促进排便、帮助消化的功能 。它对预防肠癌有很好的作用 。
食材:
食谱热量:838(大卡) 。
主料:大白菜一斤 。
步骤:
1. 大白菜去蒂洗净,枸杞用温水泡发;
2. 热锅中加入食用油烧至七分热时倒入大白菜翻炒;
3. 大白菜炒蔫后加入牛奶;
4. 盖上锅盖煮五分钟;
5. 加入精盐五克;
6. 鸡精五克,翻炒均匀;
7. 加入枸杞子;
8. 最后加入水淀粉勾芡 , 起浓汁后起锅;
9. 把大白菜一根根码在餐盘内 , 倒上芡汁即可 。
【女性多吃白菜对身体好 牛奶油白菜排毒润肠】白菜微寒、味甘、性平 , 归肠、胃经 。有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒;可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮 。因此,经常吃奶油白菜可以排毒润肠,女性们最好多吃 。
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