玉米发芽通常情况下是不能吃的 , 吃了以后不利于身体的健康,正常的玉米不会发芽,玉米发芽大多数是因为长时间的在潮湿的环境中存放,在玉米发芽的过程中,一般会导致玉米当中的营养物质逐渐的分解,而且也会引起玉米的腐烂 。在腐烂的过程当中可能会有大量的病原微生物生成,比如由细菌或者真菌也可能会生成霉菌,如果吃了被污染的玉米,可能会引起胃肠道炎症或者霉菌中毒,容易引起恶心或者呕吐的症状 , 也有出现昏迷或者休克的可能性 , 严重的会引起生命危险 , 对身体造成严重的伤害,所以玉米发芽以后需要避免吃 。
【玉米发芽能吃吗 玉米发芽可以吃吗】玉米发芽如果在误食了以后需要密切观察自身的情况,没有造成影响的情况下,可以不采取特殊的处理,但是引起的胃肠道炎症,通常需要通过消炎止泻类的药物来治疗,可以口服阿莫西林胶囊以及蒙脱石散 。但是中毒比较严重的情况下,则需要通过洗胃的方式治疗,或者通过导泻的方式治疗,加快体内的有毒物质排出,对于中毒的影响性 , 能够起到降低的作用 。
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